RECIPE

レシピ

糸状菌醗酵ウコン茶プレミアムを、お茶やいつもの料理に。毎日の食卓で楽しめるアレンジをご紹介します。

大根のたまり漬け

ウコン茶レシピ

大根のたまり漬け

ウコン茶を丸ごと使い、じっくり漬け込む大根のたまり漬けです。材料 大根 1/2本 糸状菌醗酵ウコン茶プレミアム 1袋 醤油 150cc 砂糖 150c...

美味しいウコンティー

ウコン茶レシピ

美味しいウコンティー

砂糖やはちみつ、柑橘を加えて楽しむ、飲みやすいウコンティーです。材料 糸状菌醗酵ウコン茶 150cc 砂糖 小さじ1/2〜2(はちみつなら小さじ1/2...

ドライカレー

ウコン茶レシピ

ドライカレー

糸状菌醗酵ウコン茶プレミアムを加えた、手軽なドライカレーです。材料(3〜4皿分) 合い挽き肉 200g 玉ねぎ 中1個 人参 1/2本 ピーマン 1個...

簡単ピエンロー風スープ

ウコン茶レシピ

簡単ピエンロー風スープ

ウコン茶のティーバッグをそのまま煮出して作る、簡単な具だくさんスープです。材料(4人分) 豚こま肉 100g 鶏もも肉 100〜150g 春雨 30g...

カリカリじゃことクルミのサラダ

ウコン茶レシピ

カリカリじゃことクルミのサラダ

じゃことクルミの食感を楽しめる、ウコン茶入りのサラダです。材料 レタス 3〜4枚 ちりめんじゃこ 30g くるみ 10g ごま油 大さじ2 糸状菌醗酵...

白身魚フライ

ウコン茶レシピ

白身魚フライ

衣にウコン茶と粉チーズを加えた、香ばしい白身魚フライです。材料 白身魚 250g 塩・胡椒 適量 卵(よくかき混ぜる)1個 小麦粉 50g 水 大さじ...

ちくわ揚げ

ウコン茶レシピ

ちくわ揚げ

少ない材料で手軽に作れる、ウコン茶入りのちくわ揚げです。材料 ちくわ 3本 A:小麦粉 大さじ2 A:塩 適量 A:カレー粉 小さじ1/2 A:糸状菌...

から揚げ

ウコン茶レシピ

から揚げ

ウコン茶を衣に混ぜ込んだ、風味豊かなから揚げです。材料 鶏もも肉 1枚 A:醤油 大さじ1 A:砂糖 大さじ1 A:しょうが 小さじ1 A:ニンニク ...

ペペロンチーノ

ウコン茶レシピ

ペペロンチーノ

糸状菌醗酵ウコン茶プレミアムを使った、香り豊かなペペロンチーノです。材料(2人分) スパゲティ 200g 油 大さじ4 ニンニク 5個 唐辛子 お好み...