ドライカレー
糸状菌醗酵ウコン茶プレミアムを加えた、手軽なドライカレーです。
材料（3〜4皿分）
- 合い挽き肉 200g
- 玉ねぎ 中1個
- 人参 1/2本
- ピーマン 1個（お好みで）
- おろししょうが 小さじ1
- 糸状菌醗酵ウコン茶プレミアム 1包
- カレー粉 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1と1/2
- ウスターソース 小さじ1
- コンソメ 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
- 玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにします。
- フライパンに油とおろししょうがを入れて炒め、香りが立ったら玉ねぎと人参を加え、しんなりするまで炒めます。
- 合い挽き肉を加えてさらに炒めます。全体に火が通ったら、袋を破いた糸状菌醗酵ウコン茶プレミアムと残りの調味料、お好みでピーマンを加えて炒めます。
糸状菌醗酵ウコン茶プレミアムを加えた、手軽なドライカレーです。
材料（3〜4皿分）
- 合い挽き肉 200g
- 玉ねぎ 中1個
- 人参 1/2本
- ピーマン 1個（お好みで）
- おろししょうが 小さじ1
- 糸状菌醗酵ウコン茶プレミアム 1包
- カレー粉 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1と1/2
- ウスターソース 小さじ1
- コンソメ 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
- 玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにします。
- フライパンに油とおろししょうがを入れて炒め、香りが立ったら玉ねぎと人参を加え、しんなりするまで炒めます。
- 合い挽き肉を加えてさらに炒めます。全体に火が通ったら、袋を破いた糸状菌醗酵ウコン茶プレミアムと残りの調味料、お好みでピーマンを加えて炒めます。